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<font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular"><b><a href="manger/gazpacho_andaluz/index.html" title="aller á ..." target="_parent">Gazpacho Andaluz:</a> Aromatique et rafraîchissant</b></font><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular"><b><br>
</b></font><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular">Le Gazpacho Andaluz est probablement le plat froid le plus célèbre d'Espagne. Il est idéal pour se rafraîchir quand arrive l'été. <a href="manger/gazpacho_andaluz/index.html" title="aller á ..." target="_parent">[plus...]</a></font>
<p><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular"><b><a href="manger/paella_valenciana/index.html" title="aller á ..." target="_parent">Paella Valenciana:</a> Un classique de la gastronomie espagnole</b></font><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular"><b><br>
</b></font><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular">Malgré le fait que la paella Valenciana soit un classique de la gastronomie espagnole, elle n'en est pas pour autant facile á préparer. Pour en réussir une, il vous faudra beaucoup de patience, du savoir faire et une pincée d'art. <a href="manger/paella_valenciana/index.html" title="aller á ..." target="_parent">[plus...]</a></font></p>
<p><b><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular"><a href="manger/crema_catalana/index.html" title="aller á ..." target="_parent">Crema Catalana:</a> Le dessert préfèré des espagnols</font></b><b><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular"><br>
</font></b><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular">Auparavant la Crema Catalana était préparée exclusivement le 19 mars jour de la saint Joseph. Aujourd'hui elle est devenue le dessert préféré des espagnols. <a href="manger/crema_catalana/index.html" title="aller á ..." target="_parent">[plus...]</a></font></p>
<p><b><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular"><a href="boire/rioja/index.html" title="aller á ..." target="_parent">Rioja:</a> Un petit tonneau pour un grand vin</font></b><b><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular"><br>
</font></b><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular">La Rioja qui se trouve dans le nord de la péninsule ibérique est reconnue comme le secteur de vin le plus important du pays. Les vins sont marqués par les différentes zones climatiques et un sol plutôt sec. Pour les vins rouges de la Rioja le développement dans des petits tonneaux de chêne est devenu une véritable tradition. <a href="boire/rioja/index.html" title="aller á ..." target="_parent">[plus...]</a></font></p>
<p><b><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular"><a href="boire/valencia/index.html" title="aller á ..." target="_parent">Valencia:</a> Tout pour faire un bon vin</font></b><b><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular"><br>
</font></b><font size="2" face="Arial,Helvetica,Geneva,Swiss,SunSans-Regular">Le dur travail effectuer par les 56 secteurs producteurs de vins en Espagne - dont Valencia fait partie - a permis que celle-ci soit considérée comme l'une des grandes productrices d'Europe. On a longtemps associé Valencia á son grand port commercial, idéal pour l'exportation du vin. Mais les connaisseurs de vin savent que la province de Valencia a tout pour l'élaboration d'excellents vins: conditions climatiques favorables, de bons sols et surtout des types de vigne excellents. <a href="boire/valencia/index.html" title="aller á ..." target="_parent">[plus...]</a></font></p>
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